Prevención de la diabetes con nutrición: aquí hay 7 frutas para probar
La diabetes es una enfermedad crónica grave, cada vez más extendida, también debido a los malos hábitos alimenticios que adoptamos de pequeños. De hecho, esta enfermedad se está convirtiendo en un problema mundial. La buena noticia es que podemos prevenir la diabetes corrigiendo nuestra dieta.
Prevención de la diabetes: factores de riesgo
La diabetes generalmente ocurre después de los 30 o 40 años y, a menudo, se diagnostica tarde. Aunque aún se desconoce la causa, existen algunos factores de riesgo relacionados con su aparición. Un estilo de vida demasiado sedentario, por ejemplo. Tener sobrepeso y elegir alimentos poco saludables son otros posibles desencadenantes.
Por otro lado, sin embargo, existen algunos alimentos que nos pueden ayudar a controlar o prevenir esta patología. Vimos algunos de ellos en nuestro artículo anterior y hoy ampliaremos la lista. Nos centraremos en particular en algunos tipos de frutas que mejor nos pueden ayudar en nuestra batalla diaria contra la diabetes.
1. Prevenir la diabetes con manzanas
Las manzanas son un gran alimento para las personas con diabetes. Contienen fibra dietética importante, pero también otras sustancias útiles como la pectina y la quercetina que ayudan a reducir la necesidad de insulina. Hay varios estudios que demuestran que la quercetina ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre y de insulina plasmática.
2. Prevenga la diabetes: la ayuda de las ciruelas
Una investigación , publicada en el British Medical Journal , ha demostrado cómo aumentar el consumo de ciruelas pasas puede ayudar a reducir en un 18% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Puede sonar extraño, pero el estudio confirma la necesidad de sustituir el consumo de zumo de frutas por fruta entera Durante las pruebas, los investigadores encontraron que reemplazar tres porciones a la semana de jugo de frutas con ciertos tipos de frutas enteras redujo el riesgo de diabetes tipo 2 en un 7%. Las ciruelas pasas obtuvieron la puntuación más alta en eficacia. Además, las ciruelas son ricas en antocianinas y taninos, los cuales son beneficiosos para tratar la diabetes.
3. Pomelo y diabetes
El pomelo es una de las frutas más recomendadas para las personas que padecen diabetes . De hecho, tiene un índice glucémico bajo y un alto contenido de fibra dietética. No solo. También contiene naringenina, un compuesto que puede ayudar a reducir la resistencia a la insulina del cuerpo y mantener un peso saludable.
Según un estudio de la Universidad Hebrea de Jerusalén , la sustancia podría hacer el mismo trabajo que las drogas sintéticas típicamente utilizadas contra la diabetes tipo 2. Además de aumentar la sensibilidad del cuerpo a la insulina, permite que el hígado queme grasa. que almacenarlos. Los efectos, según los científicos, serían comparables a los del fenofibrato y la rosiglitazona.
4. Prevenga la diabetes con aguacate
Ya hemos visto cómo el aguacate puede ayudar a mantener a raya el hambre al estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. También sabemos que tiene un alto contenido en fibra dietética y grasas monoinsaturadas. También puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Esto es muy importante para las personas con diabetes, ya que deben mantener su peso bajo control con una dieta rica en grasas “buenas”. En concreto, parece que consumir medio aguacate al día ayuda a aumentar los niveles de colesterol bueno, reduciendo en un 50% las posibilidades de desarrollar los factores de riesgo cardiovascular y diabetes propios del síndrome metabólico.
5. Naranjas para prevenir la diabetes
Las naranjas también son un gran alimento para perder peso y controlar los niveles de azúcar en la sangre. En concreto, esto parece deberse a su contenido en naringenina, sustancia de la que hablábamos hace un rato. Válida ayuda en el manejo de la obesidad, síndrome metabólico, diabetes 2 y enfermedades cardiovasculares. Un estudio realizado por un grupo de investigadores del Robarts Research Institute de la Universidad de Western Ontario (Canadá) sugiere que los zumos de naranja, limón o pomelo previenen el desarrollo de resistencia a la insulina, normalizan el metabolismo de la glucosa y eliminan el riesgo de padecer diabetes tipo 2 .
6. Prevenir la diabetes: la importancia de las uvas
¡Parece una locura que pongamos una fruta como las uvas en nuestra lista! Sin embargo, hay una investigación, publicada en el British Medical Journal , que sugiere que comer 2 raciones a la semana de arándanos, uvas y manzanas reduce el riesgo de diabetes en un 23 % en comparación con quienes comen menos de una ración al mes. Los resultados se obtuvieron analizando datos relativos a más de 180.000 personas entre 1984 y 2008, en tres estudios a largo plazo. Los datos se utilizaron para evaluar el efecto general del consumo de frutas, tanto el de algunas frutas específicas: uvas y frutos secos, melocotones, ciruelas pasas y ciruelas, albaricoques, plátanos, melones, manzanas, peras, naranjas, toronjas, fresas y arándanos. Las uvas, las manzanas y los arándanos son las frutas que mejores puntuaciones han registrado .
7. Consume arándanos para prevenir la diabetes
Los arándanos contrarrestan el aumento de peso debido a una dieta alta en grasas y ayudan a mantener bajos los niveles de azúcar y colesterol en la sangre. También son ricos en antioxidantes que son importantes para nuestra salud.
Además de estos frutos, también es importante la acción de las especias. La cúrcuma y la canela pueden ayudar en particular a combatir y prevenir la diabetes.
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(Foto interna: Duncan Hull)
