Demasiada azúcar : Queremos que nuestros niños coman de manera saludable sin consumir demasiada comida chatarra y poca azúcar. Eso sí, a veces damos algo más, sin darnos cuenta de que a partir de estudios y encuestas realizadas el promedio consumido es decididamente alto, en Estados Unidos, por ejemplo, estamos hablando de casi 17 cucharaditas diarias per cápita.
¿Cómo sabemos si están consumiendo demasiada azúcar?
El consumo excesivo de azúcar en niños y jóvenes está relacionado con un mayor riesgo de desarrollar obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas.
No siempre es posible controlar todo lo que comen, sobre todo cuando empiezan a envejecer y muchas veces fuera de casa, pero hay señales que pueden ayudarnos a comprender.
1. Aumento de peso
Los bebés crecen y aumentan de peso todos los años. Notamos si suben de peso excesivo fuera de la báscula y cómo le queda la ropa. Si el crecimiento es repentino podría ser un exceso de azúcar. Debemos tener una forma de ofrecerles alimentos saludables, bocadillos a base de frutas, muchas verduras, poco de todo. Evite la comida chatarra tanto como sea posible, que puede crear problemas no solo con el peso sino también con la inflamación del sistema inmunológico.
2. Caries en la boca
Sabemos que los niños pueden cometer errores al cepillarse los dientes si no se esfuerzan demasiado. Esto significa que si se consume un exceso de azúcar, el problema de la caries dental puede ser más invasivo.
3. Irritabilidad y nerviosismo
¿Alguna vez se ha dado cuenta de lo irritable que se vuelve cuando consume demasiada azúcar o cuando come en exceso? Cuando notamos que el niño está nervioso, irritado más días que otros, podría estar relacionado con la dieta que sigue. Quizás es hora de reducirlo un poco.
Cuando comes azúcar, los niveles de glucosa suben instantáneamente y podemos sentir una sensación de euforia. Sin embargo, cuando esos niveles de azúcar bajan, rápidamente nos damos cuenta de que estamos cansados e irritables.
4. Rechazo de alimentos nutritivos y saludables
El azúcar es una sustancia adictiva que altera el cerebro. Hay estudios que comparan el azúcar con la cocaína . Una vez que un niño recibe una dieta constante de dulces, es fácil rechazar los alimentos nutritivos. Incluso si antes el niño comía bien y apreciaba frutas frescas, verduras, proteínas y más, con una dieta balanceada, en el momento en que comenzamos a introducir la comida chatarra, la demanda se vuelve continua.
Si no puede lograr que su hijo coma algo saludable, probablemente se deba a que su cuerpo anhela el azúcar y es adicto a ella.
5. Sueño reparador
¿Alguna vez tomó un refresco antes de acostarse y descubrió que estuvo despierto toda la noche? La cafeína no solo afecta su cuerpo, sino que la gran cantidad de azúcar también causa problemas.
Es posible que sus hijos no duerman bien porque comen demasiada azúcar. Comer demasiados dulces puede hacer que su cuerpo se sienta cargado de adrenalina.
6. Problemas de hiperactividad
El trastorno por déficit de atención con hiperactividad es una condición que afecta a más de seis millones de niños. En la década de 1980, rara vez se diagnosticaba TDAH a los niños, ya que no era frecuente. Lo que tampoco era típico fue el consumo de demasiada azúcar y comida rápida como lo son hoy.
En 2003, alrededor del 4,4% de los niños de entre 5 y 18 años recibieron este diagnóstico. Los números continúan aumentando y muchos expertos creen que el azúcar y la dieta juegan un papel importante. Cuando a un niño se le diagnostica TDAH, lo primero que recomendará un médico es un cambio en la dieta.
Esto se debe a que el azúcar altera el cerebro y no debería ser una parte importante de la dieta de un niño como a veces lo es.
7. Demasiada azúcar Problemas digestivos
Su cuerpo ingiere azúcares constantemente, si esto sucede, mostrará signos como exceso de gases, flatulencia, dolor abdominal e hinchazón y, a menudo, también se combinan con diarrea. Esto puede suceder tanto en adultos como en niños.
8. Antojos excesivos de dulces
Una de las razones más comunes por las que las personas buscan azúcar es que su nivel en sangre fluctúa. Cuando el nivel de azúcar en sangre desciende, el cuerpo quiere más para llevarlo a un nivel saludable. Esto es algo que debe tener en cuenta cuando se trata de niños, ya que la diabetes es común a una edad temprana.
La diabetes juvenil es un problema médico complicado que requiere un seguimiento constante. Una forma de saber si su hijo puede estar teniendo una batalla con sus niveles de glucosa es a través de su deseo por los dulces. Cuando su hijo come azúcar, aumenta los niveles de serotonina en el cerebro.
La serotonina es una de las hormonas del bienestar que produce una sensación de euforia cuando se estimula. A medida que el azúcar actúa sobre estos receptores químicos, la adicción se vuelve psicológica.
9. Piel impura con erupciones
Cuando se observa un exceso de rotura de la piel, generalmente se genera estrés oxidativo y el cuerpo responde enviando señales también a través de la piel. El cuerpo se inflama y también ventila con la piel.
Tomar un probiótico a diario también ayuda a las personas con problemas de acné.
Los tratamientos tópicos de venta libre no son necesarios cuando el problema proviene del interior. Los alimentos fermentados también se pueden incluir en la dieta para mejorar las funciones intestinales.
10. Demasiada azúcar – Exceso constante de apetito
Los niños que no comen suficiente proteína lo hacen porque a menudo se llenan el estómago con demasiada azúcar.
En 2015 se realizó un estudio que mostró que las personas que consumen demasiados dulces pueden tener un mayor apetito. La investigación encontró que la fructosa era el principal culpable de los antojos incontrolables. El problema es causado por la hormona del hambre conocida como grelina.
Cuando su hijo tiene hambre, su nivel de grelina está en su nivel más alto. Después de comer, los niveles de grelina disminuyen a medida que se satisfacen con el estómago lleno. Cuando los niños consumen una dieta rica en productos con alto contenido de azúcar, engañan al cuerpo para que produzca más de esta hormona.
Los padres tienen una pequeña oportunidad con sus hijos para enseñarles buenos hábitos alimenticios. Una dieta alta en azúcar y comida chatarra los afectará por el resto de su vida. Si no aprenden a comer de manera saludable ahora, pueden tener problemas de obesidad y diabetes , entre otras cosas, a medida que envejecen.
Si bien es fácil ceder a estas golosinas y tentaciones, no use la comida chatarra como sistema de recompensa. En su lugar, enséñeles que está bien darse un gusto ocasionalmente, pero que necesitan obtener su dosis dulce de la fruta fresca. Una dieta con demasiada azúcar solo dañará su sistema inmunológico al generar inflamación.
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