El futuro va hacia los bioplásticos . En Europa se producen cada año 25,8 millones de toneladas de residuos plásticos . De estos, solo el 31% termina en vertederos , mientras que el resto se encuentra disperso en la naturaleza, con impactos negativos sobre el medio ambiente y el ecosistema .
En cuanto a los envases de plástico , el 95% de su valor se pierde debido a su muy corto ciclo de vida. En definitiva, ya es tarde para un cambio necesario en nuestra forma de producir y consumir.
La idea de los investigadores del Instituto Italiano de Tecnología en Génova
En busca de alternativas eco-sostenibles Para los plásticos que conocemos, los investigadores del equipo de Smart Materials del Instituto Italiano de Tecnología en Génova han ideado una forma de convertir los residuos vegetales de frutas y verduras en plástico 100% biodegradable .
los cáscara de naranjas , pulverizada y debidamente mezclada con una polímero ad hoc, así conviértete plástico biológico .
Lo mismo ocurre con los posos de café , las cáscaras de arroz , el perejil o el maíz .
Cada biomasa tiene sus propias características que deben tenerse en cuenta en el momento de la producción y el uso final del plástico.
Si las familias pueden echar una mano a esta revolución, el verdadero avance vendrá con la industria agroalimentaria .
Basta pensar en las miles de toneladas de piel y semillas de tomate que descartan las empresas productoras de tomate triturado y pelado, a alcachofas en aceite, de las que solo se guarda el corazón, al refinado de arroz o café.

Diferentes procesos para llegar a la producción de bioplásticos
Los investigadores han desarrollado diferentes procesos para llegar a la producción de bioplásticos a partir de residuos vegetales , experimentando, por ejemplo, con un proceso acuoso y la preparación de compuestos termoplásticos y termoconformables.
Hablemos de tecnologías que:
- prevenir la eliminación de residuos vegetales
- recuperan la materia prima de los residuos orgánicos
- Reducir el uso de plásticos no biodegradables y de origen fósil.
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Vasos de bioplástico con piel de naranja
El respeto y la protección del medio ambiente se sienten cada vez más, tanto que buscamos constantemente envases alternativos e innovaciones ecológicas.
El estudio de arquitectura Carlo Ratti Associati , referente en todo el mundo por su capacidad para integrar el espacio físico y digital, ha creado un exprimidor de cítricos muy especial, de 3,10 metros de altura y coronado por una cúpula capaz de albergar 1500 naranjas.

Cuando quieras beber jugo de naranja , solo presiona un botón y se exprime la pulpa.
Pero las pieles se juntan en una cesta, en la parte inferior, donde se someten a un proceso de secado y mezcla con ácido poliláctico.
En ese punto, se calienta el material obtenido, hasta obtener un filamento que, gracias a una impresora 3D integrada , permite, en unos instantes, crear vasos desechables en bioplástico.