Los nísperos son uno de los mejores frutos que nos regala la naturaleza en la época calurosa. El níspero es un árbol muy común en nuestro continente, y también en Asia, y puede alcanzar los 4-6 metros de altura, pero en general tiene un desarrollo bastante modesto.
La ventaja de esta planta es que es fácil de sembrar pero también de cultivar. Una vez maduro, de hecho, el árbol no necesita grandes cuidados, es muy resistente al frío y solo necesita agua y mucho sol. También es resistente a los ataques de insectos y parásitos y es una planta autofértil .
Los nísperos son frutas realmente sabrosas, muy ricas en vitaminas y agua, lo que las convierte en un alimento adecuado para refrescarnos del calor del verano y preparar nuestra piel para la exposición al sol.
Para hacer crecer nuestro níspero a partir de los frutos necesitaremos:
- un níspero
- un cuchillo;
- un jarrón de 15 cm de diámetro;
- Tierra;
- grava.
Lo primero que deberá hacer es extraer el cálculo de la pulpa. Dentro de la fruta, encontrará de 3 a 5 semillas, todas en forma de frijol triturado y de color marrón. Para un mejor resultado, es aconsejable utilizar semillas de níspero que no se hayan reducido a la mitad, pero que hayan alcanzado la madurez completa en el árbol.
Una vez extraída la semilla, puedes decidir si usarla inmediatamente o dejarla secar para plantarla en otro momento.
En ambos casos, deberá colocar las semillas en una toalla de papel y dejar que se sequen durante unos días. Luego, entiérrelos a solo un centímetro de profundidad: puede usar un frasco, un vaso de plástico o un frasco con el fondo cortado.
Hasta que la plántula haya crecido lo suficiente como para trasplantarla a un recipiente más grande, deberá evitar la exposición directa al sol para evitar que se queme. Los primeros brotes comenzarán a aparecer después de unos diez días.
Recuerde que la plántula, a medida que crece, deberá trasladarse a macetas más grandes hasta que esté lista para ser plantada en el jardín. En las macetas, donde se colocará una y solo una semilla, tendrás que crear las condiciones adecuadas para el crecimiento de la planta, por lo que tendrás que utilizar una mezcla de tierra y grava, alternándolas en diferentes capas.
Las plántulas deben regarse con regularidad: todos los días, sin exagerar.
Para entender si has hecho un buen trabajo, basta con mirar el crecimiento de tu planta: si después de haberla transferido sigue creciendo, significa que la has cuidado bien.
Con el níspero , ten en cuenta que sin embargo se necesita un poco de paciencia: para empezar a disfrutar de los primeros frutos, de hecho, tendrás que esperar 5 años. Después de este tiempo, todavía estará seguro de la bondad y seguridad de lo que está comiendo.
(Foto destacada: matsuyuki; foto interna: okpedia)